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    酒店餐饮集团-行政总厨 金钱豹HR

    酒店餐饮集团-行政总厨

  • 2013-03-06 11:14 , 由 金钱豹HR 发表 到 [ 其他 ]
    岗位职责:
    1.制定烹饪样品菜,建立每一道菜的菜谱卡,并存档;
    2.确保采购物品皆符合食品质量标准;
    3.阅读每天餐饮报表,并查明成本提高的原因及控…
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